ゆる脱小麦生活

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2022-12-15から1日間の記事一覧

#4 主食を玄米に切り替える

主食については、 夫は白米派、私は雑穀米派だったので、自分の分は別に炊いて冷凍していました。 そこで、どうせなら玄米にしよう!と思い立ちいろいろ調べてみると、なんか玄米には『発芽毒』があるとか、、、! それを無毒化するためには、長時間水に浸け…